MHW-3BOMBER YU-serie koffiezetapparaten | Precisie voor de perfecte koffie

WDT-gereedschappen zijn niet absoluut noodzakelijk, maar kunnen een echte doorbraak betekenen voor iedereen die uitzonderlijke espresso wil zetten. Ze zijn vooral handig voor het verbeteren van de consistentie, het verbeteren van de extractie en het naar boven halen van de beste smaken in je koffie. Daarom kunnen ze een waardevolle aanvulling zijn op je koffiegereedschap:

1. Perfect voor thuisbarista's
2. Ontgrendel het volledige potentieel van uw boon
3. Betaalbaar en gemakkelijk te gebruiken
4. Minimaliseer kanalisering voor betere espresso
5. Ideaal voor precisie en perfectie
   

Kortom, het is een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die precisie, kwaliteit en smaak waardeert bij het espressoproces.

Het doel van deze techniek is om kanalisatie (wanneer water ongelijkmatig door de koffie stroomt) tot een minimum te beperken en een gelijkmatige extractie te garanderen, wat resulteert in een gebalanceerde, smaakvolle espresso.
Door de koffiedik gelijkmatig te verdelen, zorgt WDT voor een gelijkmatiger koffiebed, waardoor onregelmatigheden in de koffie worden verminderd. WDT is in essentie een techniek en hulpmiddel waarmee u de best mogelijke espresso-extractie kunt bereiken, waardoor de kwaliteit en smaak van uw koffie worden verbeterd.

Het aanpassen van de WDT-tool voor verschillende manddieptes is eenvoudig. Volg deze stappen:

1. Maak de afstelschijf los : Draai de afstelschijf tegen de klok in om deze los te maken.
2. Pas de roerdiepte aan : draai de draadstang om de diepte aan te passen aan de grootte van uw mandje. Zo kunt u de ideale roerdiepte instellen voor een gelijkmatige verdeling.
3. Draai de afstelschijf vast : Zodra de gewenste diepte is ingesteld, draait u de afstelschijf met de klok mee om deze vast te draaien en vast te zetten.

Dankzij deze instelbare functie kunt u de machine geheel naar eigen wens aanpassen aan de capaciteit van uw koffiemandje. Zo krijgt u de beste verdeling van de koffiedik en een perfecte espresso.

De constante kracht zorgt voor een gelijkmatigere vuldruk en een soepelere werking. Zo werkt het:
De veer van de tamper drukt samen en laat los door een precieze wisselwerking van krachten. Zodra de druk een vooraf ingestelde waarde bereikt, wordt de koffiedik (poederkoek) door de poederperszitting van de tamper aangedrukt. Dit resulteert in een compacte en gelijkmatige koffielaag, wat de kwaliteit van de espresso-extractie verbetert.
Dankzij deze functie is de koffietamper eenvoudiger te bedienen en bent u verzekerd van consistente, professionele resultaten.

Belangrijkste testparameters:
Watertemperatuur: 93°C, Tijd: 24s, Druk: 9 bar, Verhouding: 1:2, Branding: Medium.
Getest op Ristretto-, Normale- en Lungo-stijlen.
Resultaat: Consistente extractiesnelheid met uniforme vulling en persing.
(De resultaten kunnen variëren afhankelijk van de gebruikte hulpmiddelen en methoden. De gegevens dienen uitsluitend ter referentie.)

Volg deze eenvoudige stappen:

1. Nadat u de koffiedik hebt toegevoegd, plaatst u de impacttamper erop.
2. Druk de vlek met constante druk naar beneden.
3. Luister naar het geluidssignaal dat aangeeft dat het aanstampen voltooid is.
4. Verwijder de tamper en ga verder met de extractie.

Tip : Voor het beste resultaat combineert u de tamper met het complete YU Series-gereedschap .

Dit filtermandje is compatibel met een groot aantal commerciële espressomachines, waaronder Slayer, Synesso, La Marzocco (behalve KB90/StradaX-modellen), Rocket, Lelit en andere commerciële machines.

Om van het proces te genieten, volgt u deze stappen:

Stap 1: Bevestig de magnetische doseerring aan het geïntegreerde bodemloze filter.
Stap 2: Voeg de juiste hoeveelheid koffiedik toe en verwijder de doseerring.
Stap 3: Gebruik het Cyclone Needle Distribution Tool om klontjes in de koffiedik los te maken.
Stap 4: Gebruik de Infinite Coffee Distributor om de koffiedik gelijkmatig te verdelen.
Stap 5: Druk de koffiedik gelijkmatig aan met de stamper .
Stap 6: Voltooi de extractie en geniet van uw koffie.
Voor het beste resultaat raden wij u aan de complete YU-serieset te gebruiken. De gereedschappen zijn namelijk zo ontworpen dat ze samenwerken voor een soepeler en consistenter extractieproces.

De YU-serie filterhouder is ontworpen met milieuvriendelijke, gezondheidsbewuste materialen en is duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. De diepte is instelbaar met een verstelbare draadstang, wat zorgt voor flexibiliteit in het aandrukgebied. De borgplaat zorgt ervoor dat de draadstang stevig op zijn plaats blijft. Door met de klok mee te draaien, wordt de diepte verlaagd en tegen de klok in verhoogd. Het instelbereik loopt van een minimale diepte van 18 mm tot een maximale diepte van 30 mm. Na het instellen, vergrendelt u de plaat eenvoudig om de diepte-instelling te vergrendelen.

De YU-serie filterhouder is uitgerust met siliconen pads voor verbeterde prestaties. De bovenste siliconen pad is krasbestendig en schokabsorberend, waardoor wrijving tussen de filterhouder en de stampvoet effectief wordt verminderd. De siliconen pad met schroefdraad minimaliseert stoten tegen de handgrepen van de filterhouder, terwijl de onderste siliconen pad zorgt voor een stabiele plaatsing en antislip en krasbestendig is. Deze eigenschappen helpen geluid te verminderen en de algehele stampervaring te verbeteren.

Fabrikanten van koffiemachines geven de filtermandjes doorgaans een diameter van 58 mm, maar de werkelijke diameter ligt vaak dichter bij 58,6 mm. Na uitgebreide tests hebben we gekozen voor een verdeelstuk met een basisdiameter van 58,35 mm om een ​​betere aansluiting op het filtermandje te garanderen. Deze betere aansluiting vermindert de hoeveelheid koffiedik die overblijft, wat de distributie en het aandrukken verbetert. De basisdiameter van 58,35 mm zorgt voor een hogere mate van compatibiliteit met het filtermandje, wat resulteert in een gelijkmatigere poederverdeling en een betere aandrukking. Dit verkleint de kans op aankoeken van koffiedik in het verdeelstuk en helpt residu te minimaliseren, wat leidt tot een schoner en efficiënter extractieproces.

Om de Yu Series Infinite Coffee Distributor effectief te gebruiken, volgt u deze stappen:

1. Verdeler afstellen : Stel deze in op de gewenste hoogte, afhankelijk van uw behoeften.
2. Voeg de juiste hoeveelheid koffiedik toe : Meet de juiste hoeveelheid koffiedik af voor uw shot.
3. Roer het poeder : Gebruik een roerstaafje om de koffiedik gelijkmatig in het filter te verdelen.
4. Verdeel met de Yu Series Infinite Coffee Distributor : Gebruik de verdeler om de koffiedik gelijkmatig over de mand te verspreiden.
5. Stamp het poeder aan : Druk het poeder aan met de stamper en oefen gelijkmatige druk uit.
6. Extraheren en genieten : Rond het extractieproces af en geniet van uw heerlijke koffie.

De Yu Series Infinite Coffee Distributor wordt aanbevolen voor gebruik met de volledige Yu Series voor optimale prestaties en resultaten.