أدوات القهوة من سلسلة MHW-3BOMBER YU | الدقة من أجل تحضير مثالي

إن أدوات WDT، على الرغم من أنها ليست ضرورية تمامًا، يمكن أن تكون بمثابة تغيير جذري لأي شخص يهدف إلى صنع قهوة إسبريسو استثنائية. فهي مفيدة بشكل خاص لتحسين الاتساق، وتعزيز الاستخلاص، وإظهار أفضل النكهات في قهوتك. وإليك السبب وراء كونها إضافة قيمة لمجموعة أدوات القهوة الخاصة بك:

1. مثالي لباريستا المنزل
2. أطلق العنان لإمكانات حبتك الكاملة
3. بأسعار معقولة وسهلة الاستخدام
4. تقليل التوجيه للحصول على إسبرسو أفضل
5. مثالية للدقة والكمال
   

باختصار، إنها أداة أساسية لأي شخص يقدر الدقة والجودة والنكهة في عملية تحضير الإسبريسو.

الغرض من هذه التقنية هو تقليل التوجيه (عندما يتدفق الماء بشكل غير متساوٍ عبر فراش القهوة) وضمان استخلاص متساوٍ، مما يؤدي إلى الحصول على جرعة إسبريسو متوازنة ولذيذة.
من خلال توزيع البن بالتساوي، تساعد تقنية WDT على تحقيق طبقة قهوة أكثر تناسقًا، مما يقلل من التناقضات في اللقطة. في الأساس، WDT هي تقنية وأداة تساعد على تحقيق أفضل استخلاص ممكن للإسبريسو، مما يعزز جودة وطعم قهوتك.

يعد ضبط أداة WDT لأعماق السلة المختلفة أمرًا بسيطًا. اتبع الخطوات التالية:

1. فك قرص الضبط : أدر قرص الضبط عكس اتجاه عقارب الساعة لفكه.
2. ضبط عمق التحريك : قم بتدوير القضيب الملولب لتغيير العمق وفقًا لحجم السلة. يتيح لك هذا ضبط عمق التحريك المثالي للتوزيع المتساوي.
3. شد قرص الضبط : بمجرد ضبط العمق المطلوب، قم بتدوير قرص الضبط في اتجاه عقارب الساعة لشده وتأمينه.

تتيح لك هذه الميزة القابلة للتعديل التخصيص مجانًا وفقًا لسعة السلة الخاصة بك، مما يضمن أفضل توزيع للبن للحصول على استخلاص مثالي للإسبريسو.

يضمن تأثير القوة المستمر ضغط تعبئة أكثر اتساقًا وتشغيلًا أكثر سلاسة. إليك كيفية عمله:
يضغط زنبرك الدك ويتحرر من خلال تفاعل دقيق للقوى. وبمجرد أن يصل الضغط إلى قيمة محددة مسبقًا، يتم صدم حبيبات القهوة (كعكة المسحوق) وضغطها بواسطة مقعد ضغط المسحوق في الدك. وينتج عن هذا طبقة قهوة مضغوطة ومتساوية، مما يحسن جودة استخلاص الإسبريسو.
تجعل هذه الميزة من السهل تشغيل مدك القهوة وتضمن نتائج ثابتة واحترافية.

معلمات الاختبار الرئيسية:
درجة حرارة الماء: 93 درجة مئوية، الوقت: 24 ثانية، الضغط: 9 بار، النسبة: 1:2، التحميص: متوسط.
تم اختباره على أنماط ريستريتو ونورمال ولونجو.
النتيجة: معدل استخراج ثابت مع تعبئة وضغط موحدين.
(قد تختلف النتائج بسبب اختلاف الأدوات والأساليب؛ البيانات هي للإشارة فقط.)

اتبع الخطوات البسيطة التالية:

1. بعد توزيع القهوة المطحونة، ضع مدك الصدمات في الأعلى.
2. اضغط لأسفل بقوة ثابتة.
3. استمع إلى ردود الفعل الصوتية التي تشير إلى اكتمال الدك.
4. قم بإزالة العبث ثم تابع عملية الاستخراج.

نصيحة : للحصول على أفضل النتائج، قم بإقران العبث بالأدوات الكاملة من سلسلة YU .

تتوافق سلة الفلتر هذه مع مجموعة واسعة من آلات الإسبريسو التجارية، بما في ذلك Slayer، وSynesso، وLa Marzocco (باستثناء طرازات KB90/StradaX)، وRocket، وLelit ، وغيرها من الآلات التجارية.

للاستمتاع بالعملية، اتبع الخطوات التالية:

الخطوة 1: قم بتركيب حلقة القياس المغناطيسية في حامل الفلتر المدمج بدون قاع.
الخطوة 2: أضف كمية مناسبة من بقايا القهوة ثم قم بإزالة حلقة القياس.
الخطوة 3: استخدم أداة توزيع إبرة Cyclone لتفتيت أي كتل في حبيبات القهوة.
الخطوة 4: استخدم موزع القهوة اللانهائي لتوزيع حبيبات القهوة بالتساوي.
الخطوة 5: اضغط على حبيبات القهوة بالتساوي باستخدام مدك الصدمات .
الخطوة 6: أكمل عملية الاستخراج واستمتع بالقهوة.
للحصول على أفضل النتائج، يوصى باستخدام مجموعة سلسلة YU الكاملة حيث تم تصميم الأدوات للعمل معًا من أجل عملية استخراج أكثر سلاسة وثباتًا.

تم تصميم حامل مرشح القهوة من سلسلة YU بمواد صديقة للبيئة وصديقة للصحة، كما أنه متين وسهل التنظيف. يتميز بضبط العمق باستخدام قضيب ملولب قابل للتعديل، مما يسمح بالمرونة في منطقة الدك. تضمن لوحة القفل تثبيت القضيب الملولب في مكانه بشكل آمن. من خلال الدوران في اتجاه عقارب الساعة، يتم خفض العمق، بينما يتم رفعه عكس اتجاه عقارب الساعة. يتراوح نطاق التعديل من عمق أدنى يبلغ 18 مم إلى أقصى حد 30 مم. بمجرد التعديل، ما عليك سوى قفل اللوحة لتأمين إعداد العمق.

تم تجهيز حامل مرشح القهوة من سلسلة YU ببطانات سيليكون لتحسين الأداء. تعمل وسادة السيليكون العلوية على مقاومة الخدش وامتصاص الصدمات، مما يقلل بشكل فعال من الاحتكاك بين مرشح القهوة وقاعدة الدك. تعمل وسادة السيليكون ذات القضيب الملولب على تقليل الاصطدام بمقابض مرشح القهوة، بينما تضمن وسادة السيليكون السفلية وضعًا ثابتًا، وتوفر مقاومة للانزلاق والخدش. تساعد هذه الميزات في تقليل الضوضاء وتحسين تجربة الدك بشكل عام.

عادةً ما يصنف مصنعو آلات القهوة السلال على أنها ذات قطر 58 مم، ولكن القطر الفعلي يكون غالبًا أقرب إلى 58.6 مم. بعد إجراء اختبارات مكثفة، اخترنا موزعًا بقطر قاعدة 58.35 مم لضمان ملاءمة أفضل لسلة الفلتر . يقلل هذا الملاءمة المحسّنة من بقايا القهوة، مما يعزز كفاءة التوزيع والضغط. يضمن قطر القاعدة 58.35 مم مستوى أعلى من التوافق مع السلة، مما يؤدي إلى توزيع مسحوق أكثر توازناً ودك أفضل. يقلل هذا من احتمالية التصاق بقايا القهوة بالموزع ويساعد في تقليل البقايا، مما يؤدي إلى عملية استخراج أنظف وأكثر كفاءة.

لاستخدام موزع القهوة Yu Series Infinite بشكل فعال، اتبع الخطوات التالية:

1. ضبط الموزع : اضبطه على الارتفاع المطلوب وفقًا لاحتياجاتك.
2. أضف الكمية المناسبة من مسحوق القهوة : قم بقياس الكمية المناسبة من مسحوق القهوة للجرعة الخاصة بك.
3. حرك المسحوق : استخدم أداة التحريك لتوزيع حبيبات القهوة بالتساوي في حامل المرشح .
4. قم بالتوزيع باستخدام موزع القهوة اللانهائي من سلسلة Yu : استخدم الموزع لتوزيع حبيبات القهوة بالتساوي عبر السلة.
5. اضغط على المسحوق : قم بتطبيق ضغط متساوي باستخدام الدك للضغط على المسحوق.
6. استخرج واستمتع : أكمل عملية الاستخراج واستمتع بالقهوة اللذيذة.

يوصى باستخدام موزع القهوة اللانهائي من سلسلة Yu مع سلسلة Yu الكاملة للحصول على الأداء والنتائج المثالية.